پیراشکی حوض

برای امروز یک پیراشکی لذیذ و متفاوتی آموزش می دهیم شما می خواهید اسمش را پیراشکی پیتزا  یا پیراشکی حوض بگذارید  اگر می خواهید برای افطار و سحری پیراشکی در سفره های خود داشته باشید این پیراشکی متفاوت باشد  این آموزش را بخوانید.مواد لازم این پیراشکی برای دو سینی است و این پیراشکی از یوفکا درست می شود که طریقه درست کردن حوض از این خمیر در ادامه به شکل تصویری آموزش داده شده است

یوفکا 5 عدد

روغن مایع نصف استکان

شیر از 1 لیوان 1 انگشت کمتر

ماست 2 قاشق

تخم مرغ 2 عدد(1 زرده برای کناره های پیراشکی است)

مواد داخلی:

پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم

سوسیس خرد شده 2 کاسه

تخم مرغ 1 عدد

گوجه فرنگی 1 عدد

نمک

طرز تهیه:

گوجه فرنگی را خرد کرده فلفل ها را برش می دهیم و مواددیگر را هم باهم مخلوط کرده و مواد داخلی را آماده می کنیم. در یک ظرف دیگر روغن مایع و شیر و ماست و تخم مرغها را مخلوط کرده. یوفکار ا به 8 قسمت تقسیم می کنیم  و همه جای خمیر را به این مواد آغشته می کنیم از قسمت پهن رول کرده دو طرفش را به  وسط کنار هم آورده و مثل حوض درست می کنیم  زیرش یک یوفکای مثلی قرار می دهیم .کاغذ روغنی را در سینی فر قرار داده و این پیراشکی رویش قرار می دهیم. با کمک قاشق از مواد داخلی ریخته به کناره های آن  زرده تخم مرغ مالیده در فر 200 درجه قرار می دهیم