افراد هر ساله پس از خوردن قارچ از حیاط یا محل زندگی خود مسموم می شوند.این قارچ ها نباید خورده شوند.تشخیص اینکه کدام قارچ ها را می توان خورد و کدام یک را نمی توان دشوار است.قارچ های سمی می توانند شما را بیمار کنند.برخی در واقع کشنده هستند.
کودک ممکن است هنگام بازی در فضای باز قارچ را انتخاب کند و بخورد.بسیاری از انواع قارچ ها در طبیعت رشد می کنند.تعداد کمی از آنها سمی هستند.اما آنهایی که سمی هستند می توانند بسیار خطرناک باشند.تا زمانی که شما یک متخصص نباشید ، تشخیص قارچ سمی سخت است.
علائم مسمومیت با قارچ
علائم رایج عبارتند از:
- حالت تهوع
- گرفتگی معده
- استفراغ
- اسهال (گاهی خونین)
- سردرد
- سرگیجه
- گرگرفتگی (گرم و قرمز) در صورت و شکم
- تپش قلب
علائم جدی تر عبارتند از:
- تشنج
- توهم
- مشکلات تنفسی
- نارسایی کلیه / کبد
- کما
- مرگ
قارچ های وحشی سمی می توانند حالت تهوع ، استفراغ ، درد / گرفتگی شکم ، اسهال و توهم ایجاد کنند.برخی از قارچ ها می توانند باعث نارسایی کبد / کلیه و مرگ شوند.علائم می توانند درست پس از خوردن قارچ سمی ظاهر شوند یا ممکن است چندین ساعت بعد ظاهر شوند.علائمی که در عرض 2 ساعت اتفاق می افتند نسبت به علائمی که بعداً (بعد از 6 ساعت) ظاهر می شوند خطر کمتری دارند.
علائم بسته به نوع قارچ خورده شده بسیار متفاوت است.به عنوان مثال قارچ های گروه A سمی ترین ها هستند و باعث از بین رفتن سلول ها ، به ویژه سلول های کبدی و کلیه می شوند.در این میان قارچ های گروه B و C بر سیستم عصبی تأثیر می گذارند و قارچ های گروه D باعث تحریک دستگاه گوارش می شوند.
مسمومیت با قارچ چگونه تشخیص داده می شود؟
تشخیص مسمومیت با قارچ دشوار است.پزشک شما را معاینه می کند.او از شما در مورد علائم شما و اینکه چه موقع و چه چیزی اخیراً خورده اید از شما می پرسد.تشخیص براساس اطلاعاتی است که شما ارائه می دهید.
آیا می توان از مسمومیت با قارچ پیشگیری یا جلوگیری کرد؟
با نخوردن قارچ های چیده شده از زمین می توانید از مسمومیت با قارچ جلوگیری کنید.دشوار است تشخیص دهید که کدام قارچ ها سمی هستند و کدام یک نه.آنها می توانند در کنار یکدیگر رشد کنند.هیچ آزمایشی برای تشخیص قارچ سمی از قارچ غیر سمی وجود ندارد.فرض کنید همه قارچ های وحشی سمی هستند.بهتر است قارچ بسته بندی و قارچ بلنچ را از فروشگاه خریداری کنید.این ایمن ترین راه است.
قارچ هایی که در زمین رشد می کنند خطرناک تر از قارچ هایی هستند که روی درختان زنده رشد می کنند.قارچ های روی زمین در جنگل ها خطرناک تر از قارچ های حیاط هستند.توجه داشته باشید که پخت قارچ های سمی سموم آنها را از بین نمی برد.
درمان مسمومیت با قارچ
اگر شک دارید که دچار مسمویت با قارچ سمی شده اید ، با پزشک خود یا با مرکز کنترل سموم تماس بگیرید.اگر فرد بیهوش است ، نفس نمی کشد یا تشنج دارد ، با اوژانس تماس بگیرید.در صورت امکان ، چند قارچ که فرد یا شما خورده اید را به پزشک یا اورژانس بیاورید.
پزشک ، دما ، ضربان قلب و فشار خون فرد را بررسی می کند.پادزهر خاصی برای مسمومیت با قارچ وجود ندارد.درمان بر کاهش علائم متمرکز است.اگر فرد علائمی از مسمومیت شدید نداشته باشد و اگر قارچ بی ضرر باشد ، به خانه فرستاده می شود.پزشک از شما می خواهد تا 24 ساعت آینده فرد مورد نظر را از نظر علائم مسمومیت با قارچ تحت نظر داشته باشید.
امیدروارم این مقاله که توسط مجموعه قارچ مجید ارائه شده است ، به اندازه کافی مفید بوده باشد ، اگر در این زمینه سؤال یا پیشنهادی دارید ، آن را با ما در میان بگذارید.با تشکر.
